Asiamini
Tutto ha inizio nel 1985. La famiglia Lin proveniente dalla Cina orientale e più precisamente dalla zona del ZheJiang, apre il primo ristorante cinese a Ferrara in Piazza Verdi. Fu in questa piazza che per la prima volta a Ferrara si poterono assaggiare pietanze tipicamente cinesi. Nel corso degli anni questa cucina ebbe un'evoluzione. Furono scelti e selezionati piatti più vicini alla tradizione locale.
Dopo due anni, nel 1987, il ristorante si trasferì nel Centro Storico. L'ubicazione scelta fu quella di viale Cavour, tra le Poste Centrali ed il Castello Estense.
E' da allora che fino ad oggi questa famiglia cerca di rendere il miglior servizio possibile alla città che cortesemente la ospita.